職位描述:
崗位要求: 1.有酒店工作經(jīng)歷的專業(yè)廚師; 2.會燒粵菜等特色菜; 3.年齡不超過55周歲。 崗位職責: 1.負責完成來客餐食烹飪,保證食品安全; 2.負責每日采購用菜的驗收、保管、儲藏、使用,保證菜品質(zhì)量; 3.負責廚房灶臺、冷藏柜、灶具等廚房衛(wèi)生整潔; 4.負責改善接待菜品花樣和品質(zhì); 5.協(xié)助食堂領班完成其他食堂工作。 舉報
崗位要求: 1.有酒店工作經(jīng)歷的專業(yè)廚師; 2.會燒粵菜等特色菜; 3.年齡不超過55周歲。 崗位職責: 1.負責完成來客餐食烹飪,保證食品安全; 2.負責每日采購用菜的驗收、保管、儲藏、使用,保證菜品質(zhì)量; 3.負責廚房灶臺、冷藏柜、灶具等廚房衛(wèi)生整潔; 4.負責改善接待菜品花樣和品質(zhì); 5.協(xié)助食堂領班完成其他食堂工作。 舉報
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